Przekąski z marihuaną – ciekawe przepisy
Nie samym paleniem człowiek żyje! Bez problemu możesz połączyć marihuanę z przekąskami. Dzięki temu podziw w oczach znajomych miłośników zioła masz gwarantowany! Marihuana to nie tylko nudne ciasteczka, ale tak naprawdę wszystko, na co pozwala nam wyobraźnia – od przesłodkich naleśników do wytrawnego boczku. Dodatkowo sam możesz zdecydować o tym, ile marihuany chcesz dodać i jak bardzo wyczuwalny ma być jej smak.
Ganja Chicken
Wszystkie przepisy będą proste, jednak ten króluje w łatwości wykonania. Wystarczy przygotować miodową marynatę, do której dodamy, a jakby inaczej, marihuanę. Najlepiej, by była ona jak najbardziej sucha, jednak tak naprawdę nada się w każdej formie. W misce miód z marihuaną rozcieńczamy małą ilością wody, wkładamy w mieszankę kurczaka (może być w całości lub same nóżki, skrzydełka itd.) i zostawiamy na min. 2 godziny, jednak najlepiej na całą noc. Po tym czasie grillujemy go, aż się nie stanie się złocisty. Do marynaty możemy dodać przeróżne przyprawy, aby zamaskować zapach i smak marihuany.
Taco z marihuaną
Na gotowe placki od tortilli nakładamy grubą warstwę masła i posypujemy marihuaną. Na to kładziemy ser, grillowaną kukurydzę, usmażone kawałki kurczaka lub innego mięsa. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 15 min. Wyciągamy z pica, nakładamy świeże warzywa np. sałatę, ogórka lub pomidora i rolujemy. Roztopiony ser i maślany tłuszcz wyciągną z marihuany cały smak.
Bananowe naleśniki
Każdy ma swój przepis na idealne ciasto naleśnikowe. Wystarczy więc tylko uzupełnić go marihuaną i sporą ilością bananów. Pamiętajmy jednak o tym, że banany mogą z powodzeniem zastąpić jajka. Te słodkie naleśniki wykonane z mąki, mleka i marihuany są idealnym sposobem, aby przemycić trochę owoców i ziół w diecie. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki razem i smażyć je na patelni. Silny aromat bananowy i kilka kropli syropu klonowego zagłuszą zapach marihuany.
Stoner Snickerdoodles
Ciasteczka, jednak trochę inne niż te tradycyjne. Tu zamiast zwykłego oleju korzystamy z oleju kokosowego, który sam w sobie ma już nieziemski aromat i specyficzny smak. Łącząc go z marihuaną można uzyskać naprawdę smaczną mieszankę, a jeśli jeszcze do wszystkiego dodamy cukier i cynamon otrzymamy przesłodką przekąskę, która przypadnie do gustu wszystkim.
Ziołowe guacamole
To pozycja obowiązkowa na każdej imprezie. Dodanie Mary Jane sprawia, że guacamole ma naprawdę wyjątkowy smak. Nawet nie trzeba w żaden specjalny sposób jej moczyć i przygotowywać, zanim ją wykorzystamy. Wystarczy sproszkować marihuanę w moździerzu lub dokładnie zblendować, a następnie dodać do standardowych składników. Silny smak cebuli, czosnku i awokado doskonalone komponuje się z marihuaną.
Marihuanowe francuskie tosty
Po raz kolejny cynamon ratuje dzień i zagłusza mocny aromat marihuany. Do przygotowania tostów wykorzystujemy suchy chleb lub bagietki i moczymy je w roztłuczonym jajku z dodatkiem cukru, marihuany i cynamonu. Tak przygotowane pieczywo smażymy na oleju roślinnym do uzyskania brązowego koloru.
Bekon z marihuaną!
Smażony bekon przez wielu uznawany jest za dar od Boga. A z dodatkiem marihuany to już zupełnie inny poziom cudowności. Paski cienko pokrojonego bekonu smażymy tak jak zawsze, a na sam koniec posypujemy go sproszkowaną marihuaną. To zupełnie inne doświadczenie dla kubków smakowych niż słodkie przekąski, na pewno warte wypróbowania.
Kanapkowe szaleństwo
Kanapki mogą być niezwykle nudne, jednak wystarczy wyjątkowy sos i staną się przebojem imprezy. Marihuanę łączymy z majonezem i odrobiną śmietany aż do uzyskania aksamitnej konsystencji. Doprawiamy wedle uznania i voilà! Z takim sosem świetnie komponują się owoce morza, takie jak krewetki czy homar.
Lazania z dodatkiem
Mielone mięso wołowe, ser ricotta, aromatyczne zioła i warzywa to coś, o czym marzy każdy głodny palacz. Marihuanę można tu dodać bezpośrednio do jajek i sera, które wlewamy na samym końcu tworzenia naszej zapiekanki. W połączeniu z sosem pomidorowym, oregano i innymi intensywnymi smakami aromat marihuany znika, jednak nadal będzie można cieszyć się jej działaniem po zjedzeniu kawałka lazanii.
Smażony kurczak
To takie ulepszone kawałki kurczaka znane nam z KFC. Małe skrzydełka lub pokrojoną w kostkę pierś kurczaka obtaczamy w roztłuczonym jajku z przyprawami, a następnie w mące, w której znajduje się sproszkowana marihuana. Mięso smażymy ok. 8 minut na głębokim tłuszczu, najlepiej we frytkownicy. Dla polepszenia smaku warto dodać trochę pikantnych dodatków np., papryczki chili
Chleb kukurydziany
Mimo że w Polce moda na wykorzystywanie mąki kukurydzanej jeszcze się nie pojawiła, to na zachodzie Europy już zaczęła robić furorę. Aby zrobić taki chleb potrzebujemy: 400 g mąki kukurydzianej, łyżeczkę proszku do pieczenia, 100 g kukurydzy z puszki, 2 jajka, 400 g kefiru, 2 łyżki oleju roślinnego lub topionego masła, 1,5 łyżeczki soli i oczywiście tyle marihuany, ile uznamy za stosowne. Chleb skradnie serca wszystkim, a szczególnie osobom unikającym glutenu w swojej diecie. Podwójne zwycięstwo.
